cùng mang bún, phở hay bánh mỳ..vv, bánh bao cũng là 1 tuyển lựa lý tưởng cho bữa sáng của gia đình bạn. giả dụ đã chán ngấy những vị bánh có sẵn trong siêu thị cũng như muốn đảm bảo sức khỏe, bạn hãy thử làm cho bánh bao đơn giản vị bí đỏ. ko cần cầu kỳ hay chuẩn bị đa dạng vật liệu phức tạp, bạn đã có 1 món ăn ngon thơm ngon bồi bổ cho bữa sáng.

vật liệu khiến bánh bao vị bí đỏ:

+ Bột mỳ (300gr)

+ Bí đỏ (100g – 1/2 quả nhỏ)

+ Men bánh mỳ

+ Nước

+ con đường

cách thức làm bánh bao bí đỏ:

+ Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch cắt miếng mỏng đem luộc lên sau chậm tiến độ nghiền nát.

+ Thêm 1/2 thìa đường nhỏ vào bí đỏ rồi trộn đều.

+ Cho 3 thìa tuyến đường vào bát nước nhỏ, hòa tan rồi trộn men bánh mỳ vào.

+ Đổ bột mỳ vào 1 bát khác, thêm bí đỏ đã nghiền rồi đổ men bánh mỳ đã hòa tan vào và trộn đều phần nhiều vật liệu.

+ Sau lúc trộn đều vật liệu và nặn thành bánh mịn thì bỏ vào bát, phủ nilon để khoảng một tiếng.

+ Cán và lăn bánh thành miếng dài, cắt nhỏ theo hình chữ nhật.

+ Đặt bánh vào nồi hấp khoảng 15 phút tới lúc nở thì bỏ ra. Món bánh bao chay vị bí đỏ đã hoàn tất.